10,800円以上ご購入で送料無料
さらに、会員登録(無料)すると
【豚肉が100gあたり30円引き】でご購入いただけます!

肉のまるたかでは、

農場HACCP認証マーク」を
取得した農場から
豚肉を卸しています

農場HACCP(ハサップ)とは?

農場HACCPとは、食品の衛生管理システムである「HACCP」の考え方を取り入れた、畜産現場における衛生管理手法です。
農場HACCPは、農場HACCP認証機関の厳正な審査を受け、認証農場となります。
「農場HACCP認証マーク」は、農場HACCP認証農場が生産した畜産物に貼付されており、全国で31農場が貼付をしております。(令和5年10月現在)

農場HACCP認証

農事組合法人 大和畜産組合
中央畜産会認証 第344号

HACCP(ハサップ)とは?

「HACCP」は、Hazard(危害)Analysis(分析)Critical(重要)Control(管理)Point(点)の頭文字をとったもので、危害要因を分析し、これに基づいて必須管理点を定めることにより管理する手法です。
農場HACCPでは、必須管理点以外にも飼養管理上、注意しなければならない点が多くありますが、それらは、一般的衛生管理プログラムで管理します。

肉のまるたかが卸している豚肉の生産農場は、平成28年からこの農場HACCPのシステムを取り入れ、令和3年に認証農場となりました。
農場HACCPシステムを活用し、自信をもって生産した香川県特産畜産物の「オリーブ豚」を是非召し上がってください!

オリーブ豚 おいしさのヒミツ

香川県特産畜産物の「オリーブ豚」は、なんといっても
しっかりとした赤身の旨味・さっぱりとした脂の甘味が最大の特徴です。

オリーブ豚は、香川県・小豆島のオリーブ搾り果実の飼料を、出荷の前30日間以上食べています。
試験の結果、オリーブ飼料を食べることにより旨味・甘味成分が高まることが確認され、なかでもフルーティーな甘味が特徴の果糖(フルクトース)が高いことがわかりました。

でも、それだけじゃないんですよ。
産まれてからみなさんのもとに届くまで、生産者の方々が毎日毎日、どんな時も安全に、消費者のみなさんが安心して美味しく食べていただけるように育ててくれています。
消費者のみなさんが笑顔で「美味しかったよ〜」と言ってもらえるように日々、努力してくれています。

豚肉は、しゃぶしゃぶやポークジンジャー、角煮、トンカツなど、様々な料理にお使いいただけます。
食卓に「おいし〜い」笑顔がいっぱいになりますように!

商品一覧はこちら

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

クロネコヤマト

お買い上げ金額10,800円(税込)以上で送料無料になります。
商品はクロネコヤマトのクール宅急便で発送いたします。

全国地域別送料
北海道北海道2,250円
東北青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県1,810円
関東茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都・山梨県1,590円
信越新潟県・長野県1,590円
北陸富山県・石川県・福井県1,480円
中部静岡県・愛知県・三重県・岐阜県1,480円
関西大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県1,370円
中国岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県1,370円
四国香川県・徳島県・愛媛県・高知県1,370円
九州福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県1,480円
沖縄沖縄県2,140円

RETURN 返品について

不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
商品到着後3日以内とさせていただきます。
返品送料
ご注文後のキャンセル・商品の変更は承れませんのでご了承下さい。不良品や誤納品等の交換は到着後3日以内とさせて頂きます。それを過ぎますと交換のご要望はお受けできなくなりますのでご了承下さい。
不良品・品違いによる返品・交換の送料は弊社負担となります。

PAYMENT お支払いについて

Amazon Pay
アマゾンペイ
クレジットカード決済
当店のクレジットカード決済はクロネコwebコレクトを使用しております。
必ずご注文完了ページにある【購入完了まであと少し】のリンクボタンを押し、カード決済の情報入力画面にお進みください。

クロネコヤマトのクレジットカード決済です。
お客様が入力されたカード情報は当店に送られること無く、さらにカード情報入力画面は暗号化(SSL)で保護されています。
情報流出はありませんので安心してご利用ください。
クロネコ web コレクト クレジットカード払い
商品代引き(クロネコヤマト)
商品代金、送料と別に代引き手数料が一律330円(税込)必要になります。